Text copied to clipboard!

Titel

Text copied to clipboard!

Konditor

Beskrivning

Text copied to clipboard!
Vi söker en skicklig konditor som brinner för att skapa läckra och estetiskt tilltalande bakverk och sötsaker. Som konditor kommer du att ansvara för hela processen från förberedelse av ingredienser till färdig produkt, inklusive bakning, dekoration och presentation. Du kommer att arbeta i ett dynamiskt team där kreativitet och precision är avgörande för att leverera produkter som överträffar kundernas förväntningar. Rollen kräver en god förståelse för olika baktekniker, ingredienser och hygienstandarder. Du kommer även att bidra till utvecklingen av nya recept och säsongsbetonade specialiteter, samt säkerställa att alla produkter håller hög kvalitet och följer företagets riktlinjer. Vi värdesätter en positiv attityd, noggrannhet och förmåga att arbeta effektivt under tidspress. Om du är passionerad för konditori och vill vara en del av ett engagerat team, är detta en utmärkt möjlighet för dig.

Ansvar

Text copied to clipboard!
  • Förbereda och baka olika typer av bakverk och desserter enligt recept.
  • Dekorera bakverk med precision och kreativitet.
  • Säkerställa att alla produkter uppfyller kvalitets- och hygienstandarder.
  • Utveckla och testa nya recept och smakkombinationer.
  • Hantera lager och beställning av råvaror.
  • Samarbeta med teamet för att förbättra arbetsprocesser och produktutbud.
  • Underhålla och rengöra utrustning och arbetsytor.
  • Följa säkerhetsföreskrifter och arbetsrutiner.
  • Ge råd och information till kunder om produkter och ingredienser.
  • Delta i utbildningar och hålla sig uppdaterad om nya trender inom konditori.

Krav

Text copied to clipboard!
  • Erfarenhet som konditor eller inom bageri.
  • God kunskap om bakningstekniker och ingredienser.
  • Kreativ och noggrann med öga för detaljer.
  • Förmåga att arbeta självständigt och i team.
  • God fysisk kondition och stresstålighet.
  • Kunskap om livsmedelshygien och säkerhet.
  • Flexibilitet att arbeta olika arbetstider, inklusive helger.
  • Utbildning inom konditori eller bageri är meriterande.
  • God kommunikationsförmåga på svenska.
  • Engagemang för kvalitet och kundnöjdhet.

Potentiella intervjufrågor

Text copied to clipboard!
  • Vilken erfarenhet har du av konditori och bakning?
  • Hur hanterar du stressiga situationer under arbetspass?
  • Kan du ge exempel på en kreativ dekoration du har gjort?
  • Hur säkerställer du hygien och säkerhet i ditt arbete?
  • Är du bekväm med att arbeta tidiga morgnar och helger?
  • Hur håller du dig uppdaterad om nya trender inom konditori?
  • Kan du arbeta både självständigt och i team?
  • Vilka är dina styrkor som konditor?
  • Hur hanterar du feedback från kollegor och kunder?
  • Varför vill du arbeta hos oss som konditor?